A Agroecologia

É uma ciência em construção onde procura-se considerar a complexidade dos sistemas, dentro e fora da propriedade. Onde a lavoura e a criação são elementos de dentro da natureza, que não podem ser trabalhados isoladamente. Precisam-se conhecer os elementos dessa diversidade para que se possa manejá-los adequadamente, trabalhando a favor da natureza e não contra ela.

Curso Superior em Agroecologia

A proposta do Campus Rio Pomba do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Sudeste de Minas Gerais é formar profissionais com atitudes de sensibilidade, compromisso social, sólida formação tecnológica e científica, com atuação crítica e criativa na identificação e resolução de problemas individuais, grupos sociais e comunidade. Capacitado a absorver e desenvolver tecnologias, promover, orientar e administrar a utilização dos fatores de produção, visando racionalizar a produção vegetal e animal, em harmonia com o ecossistema, atendendo às demandas da sociedade, comprometidos com a proposta da agricultura familiar e potencializando o desenvolvimento da agroecologia.

Perfil profissional e competências a serem adquiridas no curso

O Bacharel em Agroecologia será um profissional com embasamento técnico, humanístico, político e metodológico capacitado para atuar na área da Agroecologia em unidades familiares, comunidades, grupos, na área não governamental e nas esferas públicas.

O profissional deverá saber:

• Planejar, organizar, monitorar e executar:
• O manejo conservacionista e sustentável dos solos;
• O manejo dos fatores microclimáticos, hídricos e florísticos, segundo uma visão sistêmica da unidade produtiva rural, de suas relações com o entorno, e da sustentabilidade;
• Identificar as relações ecológicas entre os seres vivos e entre estes e o meio abiótico, planejando e executando práticas ambientais visando a sustentabilidade da propriedade rural;
• As etapas da cadeia produtiva visando sua sustentabilidade econômica, ambiental e social;
• Sistemas de controle de qualidade na produção agropecuária;
• Na coordenação e no fomento de políticas públicas de desenvolvimento sustentável e da agroecologia;
• Laudos, perícias, pareceres, relatórios e projetos agropecuários no âmbito de sua competência profissional;
• A legislação agropecuária, ambiental e trabalhista;
• Desencadear e/ou animar processos participativos e democráticos de cooperação e organização para o desenvolvimento sustentável das unidades familiares de produção, grupos, comunidades e municípios;
• Pesquisas e estudos que contribuam para o resgate das experiências e conhecimentos dos agricultores e também para a geração e validação de tecnologias adaptadas à realidade da agricultura familiar;
• Atividades agrícolas e agrosilvipastoris embasados na Agroecologia;
• Métodos e processos baseados em formas renováveis de energia no meio rural;
• Projetos agroflorestais e de recuperação de áreas degradadas;
• Projetos de instalações rurais segundo os princípios legais de competência;
• Produção e propagação de sementes e mudas;
• Utilização de máquinas e equipamentos adaptados à agricultura familiar e ao manejo ecológico dos sistemas produtivos;
• O uso e a aplicação de métodos ecológicos de melhoramento genético de espécies vegetais e animais, bem como o resgate das variedades crioulas locais e regionais;
• Programas de processamento da produção animal, vegetal e agroindustrial de produtos agroecológicos com métodos profiláticos, higiênicos e sanitários;
• Métodos naturais e alternativos de proteção das plantas contras as pragas, doenças e espécies invasoras e no controle de insetos e outros animais, doenças e ervas competidoras que prejudicam as culturas;
• A nutrição e o manejo da produção animal com base na potencialização (ou otimização) do uso dos recursos endógenos da unidade produtiva rural;
• Métodos naturais, ecológicos e homeopáticos no controle de doenças, ecto e endoparasitas que afetam a produção animal;
• Identificar e assessorar a aplicação das diferentes formas de organização econômica na esfera da distribuição e da comercialização de produtos agrícolas;
• Atuar nos processos de certificação dos sistemas orgânicos, ecológicos, solidários e agroecológicos de produção.